Как выбрать овощи и фрукты без химии?

agroinkom

Новичок
Выбрать без химии - только органические продукты. Сейчас даже активные бабушки выращивают культуры с использованием химикатов, что упрощает уход за ними и гарантируют урожай.
 

Fermer

Новичок
Так сами выращивайте, по возможности или заказывайте из поселка, найдите там кого-то, платите ему и забирайте часть урожая. Многие на это идут.
 

Ульяна

Новичок
У нас на даче по соседству люди выращивают для себя и для какой-то семьи из города, говорят, что им на пенсии очень выгодно получается, тем более, что объемы дополнительного количества продуктов не накладно.
 

Fermer

Новичок
Это не накладно, потому что, скорее всего, люди, о которых вы говорите - пенсионеры, так ведь? А работающему человеку еще для кого-то выращивать все-таки накладно будет.
 

Ульяна

Новичок
Вы совершенно правы, соседи - пенсионеры, только что вышедшие на пенсию, но участок у них находится не так далеко от города и занимались они выращиванием для себя и других людей уже лет 5 наверное.
 

Fermer

Новичок
Все больше и чаще убеждаюсь, что все меньше и меньше остается качественных продуктов, а без химии - так вообще практически нет таких, даже био - далеко от заявленного качества.
 

agroinkom

Новичок
Овощи без химии - исключительно если вы их сами для себя таковыми вырастите. Только необходимо еще и о качественной воде позаботиться, потому что в воде могут быть химикаты.
 

Solar

Новичок
Явным признаком наличия химии является отсутствие у овоща или фрукта запаха, а также неестественный яркий цвет.
 

Fermer

Новичок
Если покупать продукты питания и желательно здоровые, то обязательно ориентируйтесь на сезонность произрастания. Помидоры можно и зимой купить, вопрос в том, насколько они хороши и безвредны.
 

BioLife

Новичок
С тех пор, как спрашивала совета о выборе безвредных овощей и фруктов узнала и тот факт, что лучше не обращать свое внимание на идеально ровные и натертые фрукты и овощи.
 

Fermer

Новичок
ДА! Особенно в магазинах часто такие можно наблюдать, натертые овощи и фрукты, даже блестят под лампами. Для полировки используют полироль, который потом еще и сложно смывается.
 

Медок

Новичок
Относительно натертых, отполированных фруктов можно согласиться, но это делают для того, чтобы придать продуктам еще более привлекательный внешний вид. Ровные красивые продукты конечно же привлекают больше внимания, чем скукоженные и побитые жизнью.
 

Fermer

Новичок
Спросил в близлежащем магазине, чем они натирают фрукты, ответили, что мягкой тряпкой, а есть продукты, которые уже привозят с напылением. Так вот на ощупь такие продукты липковатые слегка.
 

Галловей

Новичок
На крупных рынках существуют лаборатории, призванные проверять качество продукции прежде чем она попадет на прилавок, и наш стол. Но значит ли это, что овощи и фрукты на рынках можно покупать со спокойной душой? Или следует вооружиться знаниями и при выборе овощей и фруктов попробовать самостоятельно убедиться в безопасности покупаемого нами продукта? На что нужно обращать внимание при выборе? Как определить овощи и фрукты без нитратов?
Рассуждений о нитратах очень много, но по факту ситуация такова :
нитраты есть в любых овощах и фруктах, но существует норма ПДК - предельно допустимая концентрация.
Окромя лабораторий, существуют бытовые ( по размеру с мобильник ) тестеры нитратов.
Купите, носите с собой, проверяйте уровень нитратов в любом продукте, в любой торговой точке.
 

Fermer

Новичок
Специальные приборы для определения содержания нитратов в том или ином овоще или фрукте есть, они эффективны, факт этот неоспорим. Но! Мало кто разрешит вам, как покупателю, пробовать товар на наличие нитратов. Я таких случае вообще не знаю.
 

Solar

Новичок
Сто процентов никто вам не разрешит измерять уровень нитратов в продукции, причем не только на рынках, но и в супермаркетах. Честно говоря, я бы не хотел покупать продукты после того, как кто-то его каким-то прибором продырявил.
 

Галловей

Новичок
Сто процентов никто вам не разрешит измерять уровень нитратов в продукции, причем не только на рынках, но и в супермаркетах. Честно говоря, я бы не хотел покупать продукты после того, как кто-то его каким-то прибором продырявил.
Вот мне интересны люди, которые прибора не имеют, использовать его нигде и никогда не пробовали, но толкуют о каких то 100% ...
А может Вас вообще в магазины не пускают ?
Есть люди, которые не рассуждают, а делают, пробуют, поверяют ...

Ежели продукция чистая, то любой продавец охотно разрешит замер, да еще народ соберет, чтобы все видели ...
А ежели сильно упирается - это уже повод усомниться в чистоте .
Кроме того, не обязательно протыкать всё ведро вишни - купите ( надеюсь не разоритесь ) одну вишенку и делайте с ней, что хотите - кто Вам запретит.
 

Fermer

Новичок
Сто процентов никто вам не разрешит измерять уровень нитратов в продукции, причем не только на рынках, но и в супермаркетах. Честно говоря, я бы не хотел покупать продукты после того, как кто-то его каким-то прибором продырявил.
Абсолютно, нигде не разрешат. Чисто для своего спокойствия, покупаете продукты, визуально предполагая, какое качество, а уже дома измеряете уровень нитратов прибором.
 

Fermer

Новичок
Вот мне интересны люди, которые прибора не имеют, использовать его нигде и никогда не пробовали, но толкуют о каких то 100% ...
А может Вас вообще в магазины не пускают ?
Есть люди, которые не рассуждают, а делают, пробуют, поверяют ...
Слушайте, умный вы наш, вот лучше вам не сталкиваться с подобными ситуациями, а например бывает так, что помидор оказывается настолько плохим, что потом аллергия неделями не проходит, просто страшно. Тыкать продукцию приборами никто не разрешит, это понятно, но дома проверять нужно, это дешевле, чем травиться.
 

Галловей

Новичок
Абсолютно, нигде не разрешат. Чисто для своего спокойствия, покупаете продукты, визуально предполагая, какое качество, а уже дома измеряете уровень нитратов прибором.
Для того, чтобы утверждать, что НИКТО и НИГДЕ не разрешит, надо обойти все, все, именно все торговые точки и проверить.

Бараны тоже упираются в ворота, думая, что это забор.
 
Сверху