Выгодно ли заниматься органическим земледелием?

[10 лет без урожая]

В настоящее время из-за недостатка средств работники сельского хозяйства используют достаточно мало химических препаратов в промышленном производстве аграрной продукции. Следовательно создаются благоприятные условия для ведения органического земледелия. А выгодно ли это? Давайте разбираться.

Недостаток средств создает "благоприятные условия" не для ведения органического земледелия, а для банкротства. Ни о какой выгоде здесь речи уже не идет.

 

[Биотехнолог]

В подтверждение данного тезиса информация, что через подорожание продуктов и снижение доходов большинство населения в течение последних 3-5 лет переходит на более дешевые продукты.

 

[Зосья]

Я тоже считаю, что органическое земледелие, то есть выращивание без применения химикатов, не реально. Почвы истощены, вредителей, болезней и вирусов очень много - надо с ними бороться, а различные народные, то есть не химические средства не эффективны. В результате труда будет затрачено много, а урожай не порадует.

 

[10 лет без урожая]

В подтверждение данного тезиса информация, что через подорожание продуктов и снижение доходов большинство населения в течение последних 3-5 лет переходит на более дешевые продукты.

И я о том же. "Более дешевые" продукты, как известно, могут быть выращены только при интенсивном земледелии, а это химия, ГМО, и другие "прелести жизни"...

 

[Иван фермер]

Органическое земледелие оправданно при выращивании урожая в небольших количествах, в частности для себя. Если же на продажу то без химии не обойтись, так как требуется получить большое количество урожая в сжатые сроки.

 

[kotlas-nmf]

Смотря в каких объемах заниматься производством, если в больших, то это не выгодно, ведь почвы очень бедны, а если выращивать для себя, то очень удобно, можно быть уверенным, что в растениях нет химикатов.

 

[Иван фермер]

Если планируется на продажу, то безусловно речь идет о больших объемах. А если выращивать овощи для себя, то в этом случае безусловно нет необходимости применять химию.

 

[10 лет без урожая]

Органическое земледелие оправданно при выращивании урожая в небольших количествах, в частности для себя. Если же на продажу то без химии не обойтись, так как требуется получить большое количество урожая в сжатые сроки.

Смотря кому продавать. Если организовать сеть магазинов с "чистыми" продуктами, органическое земледелие может быть выгодным. Богатые люди у нас тоже имеются.

 

[Fermer]

Реально заниматься органическим земледелием, почему же нет? Огромное количество дачников на своих же участках доказывают это из года в год. И, зачастую, никоим образом их манера ведения хозяйства не зависит от подорожания химикатов или от кризиса, да и дачи многие держат для того, чтобы кормить семью здоровой продукцией, по принципу - что положишь, то и съешь.

 

[10 лет без урожая]

Органическое земледелие, которым занимается огромная армия дачников, можно рассматривать как обычное хобби. А мы, насколько я понимаю, говорим бизнесе.

 

[kotlas-nmf]

По своим личным наблюдениям было замечено, что сейчас на рынке продают очень много собственных овощей, а вот спрос на них очень не большой, поэтому это скорей всего сейчас не выгодно.

 

[Ульяна]

Я думаю что органическим земледелием не выгодно заниматься 100%, это убыточно, другими словами, как не крути а рынок сбыта у нас напрочь отсутствует, людей не интересовать в каких условиях было выращено, основополагающим фактором являться цена, так что если на соседнем прилавке будет лежать на 10% дешевле товар, я уверена на все сто, что никто даже не глянет в сторону органики.

 

[Антонина]

Да согласна с Ульяной, к тому же зачем выращивать органику, нести неимоверные убытки из-за болезней и неурожая, если можно по доставке в магазин просто повесить лейбу что это органика, все равно все знают кто и как за это отвечает. так что для увеличения прибыли я бы посоветовала Вам не заморачиваться, а сконцентрироваться исключительно на прибыли.

 

[Solar]

Ну ничего себе Вы закрутили... а я думаю, что все-таки есть, и достаточно внушительная прослойка сознательных потребителей, которые лучше меньше, но качественнее продукцию купят, так как понимают, что бросовая цена - еще не гарантия качества, а значит - потенциальный риск для здоровья. Потом дороже такая экономия может получится.

 

[Антонина]

да, конечно есть 5% население которое может себе позволить выбирать качество, но производители думаю тоже давно поняли позицию покупателей, цена выше значит качественней, поэтому ставят на низкокачественную продукцию экономически неоправданную цену, а смысл моего поста что это никем не контролируется био или не био

 

[Solar]

Антонина, откуда такие "точные" данные о количестве любителей био-продукции?
Что же касается хитростей производителей, тут невозможно не согласиться, но ведь и покупатель переборчивый и разборчивый сейчас и зачастую мало кто уже огромной величины морковку покупать станет, зная, что это может быть знАком перенасыщения нитратами.

 

[Антонина]

Ну данные не точные, так логическое среднее статистическое, это среднее количество население располагающее лишними средствами, которое задумывается над здоровым питанием и может его себе позволить, я пишу про Украину, а покупать морковку точно станут с практической стороны ее легче чистить

 

[Solar]

Или от лени большой и всеобъемлющей огромную морковь станут покупать...
Легче чистить - еще не аргумент, чтобы доставлять в свой собственный организм своими собственными руками нитраты и всякую сопутствующую бяку.

 

[Антонина]

Думаю про высокие материи люди начинают задумываться при соответствующем благо состоянии, пока нам оно не светит, поэтому Я более чем уверена, что на территории бывшего СНГ рентабельнее выращивать не био продукцию, вы сами посчитайте сколько Вам понадобится средств и времени что бы вырастить, сохранить,транспортировать, найти целевую аудиторию и реализовать именно Вашу продукцию, думаю еще лет 10 можно и не думать в данном направлении, разве что для частного использования.

 

[Solar]

Для частного использования - это точно 100% вариант, особенно потому что на небольших участках и проблем не возникает практически никаких с выращиванием биологической продукции, уследить за грядками и их состоянием можно и без химикатов - проверено и доказывается каждым годом ведения собственного приусадебного участка.)))
А вот насчет целевой аудитории не могу с Вами согласиться, био рекламировать не надо, его и так на каждом шагу рекламируют. Другое дело, действительно ли соответствует надпись "био" его фактическому соблюдению всех норм производства био-продукции.