Мелкий картофель

[karolinka]

очень люблю выжаривать мелкий неочищенный картофель в жире. это безумно вкусно!

 

[Dimitriy]

Да, вы совершенно правы, синеглазка - классический сорт, а значит никогда не выйдет на лавку запасных. Поскольку это еще и достаточно устойчивый сорт, то его обновлять не приходится, что упрощает сам подход к выращиванию картофеля.

Уважаемые сорт синеглазка как раз не устойчивый. Зайдите на официальный сайт НИИ им. Лорха, чтоб лишний раз не спорить. Сорт этот очень вкусный, рассыпчатый но увы сильно подвержен вырождению.

 

[Медок]

очень люблю выжаривать мелкий неочищенный картофель в жире. это безумно вкусно!

Попробуйте как-то в смальце выжаривать, это даже еще более вкусно, чем в жиру. Или вы именно смалец и имели ввиду под словом "жир". Безусловно, вкус отличается кардинально от выжаривания на растительном масле.

 

[Федор Сергеевич]

Обычно от недостаточного полива картошка горохом мелким идет.

 

[VitalyaBor]

Почитал, аж картошечки захотел пожарить)))