Ирга - загадочная, но очень ценная ягода

Тема в разделе "Садоводство (фрукты, ягоды)", создана пользователем Медок, 13 сен 2013.

  1. Медок

    Медок Новичок

    Регистрация:
    4 окт 2012
    Сообщения:
    887
    Симпатии:
    35
    Брат был на Кавказе и привез попробовать диковинку - ягоду, напоминающую по форме чернику, а по вкусу - сладкая-сладкая. Говорит, что ягода очень ценная для здоровья и может выдерживать температуры до -50, любую зиму перезимует. Кто о такой ягоде слышал? Чем она так ценна?
  2. Solar

    Solar Новичок

    Регистрация:
    19 сен 2012
    Сообщения:
    944
    Симпатии:
    34
    Ирга бывает в виде кустарника, а бывает, что растет, как дерево. Это зависит от сорта. Чаще всего это дикоростущий кустарник, встречается он и на Кавказе, и в Крыму. Все ее виды съедобные, ее очень любят птицы.
  3. Груня

    Груня Новичок

    Регистрация:
    3 янв 2013
    Сообщения:
    121
    Симпатии:
    13
    Скорее не от сорта, а от вида, их много, но чаще, все-таки кустарник.
    Зимостойкость, действительно, очень высокая. Ни разу, какая бы суровая зима не была, подмерзаний не наблюдалось.
    В принципе, ничего особенного во вкусе нет, но почему-то рука сама тянется за ягодой. Есть в ней что-то такое, что привлекает. Только одна проблема- успеть бы вперед птиц. Очень уж они ее любят.
    Ирга помимо пищевых свойств, еще и довольно красива. Осенью листья окрашиваются в оранжево-красные тона. Ирга ничем не болеет.
    Про пищевую ценность можно почитать
    http://lady.mail.ru/product/irga/
  4. Ульяна

    Ульяна Новичок

    Регистрация:
    13 ноя 2012
    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    19
    Ирга - настолько необычное для нас растение, вернее кустарник, что некоторые о нем даже не слышали никогда. На самом деле ирга до сих пор не достаточно окультуренная и растет на просторах. Очень полезна для укрепления иммунной системы организма, кладезь витаминов.
  5. Тростян

    Тростян Новичок

    Регистрация:
    29 сен 2012
    Сообщения:
    883
    Симпатии:
    36
    На Кавказе действительно много ирги, но вам повезло ее попробовать, а вашему брату ее собрать, потому что птица ее съедает махом.
  6. Solar

    Solar Новичок

    Регистрация:
    19 сен 2012
    Сообщения:
    944
    Симпатии:
    34
    При весеннем и осеннем авитаминозе применять иргу очень хорошо. Но, все-таки эта рекомендация наиболее подходит регионам, где эту ягоду хотя бы изредка можно найти, потому что если Кавказ и горы далековато, то смысла в погоне за иргой нет, существует целое множество других ценных для иммунитета ягод.
  7. Медок

    Медок Новичок

    Регистрация:
    4 окт 2012
    Сообщения:
    887
    Симпатии:
    35
    Да, это понятно. Я в принципе интересуюсь потому что сам о такой ягоде никогда не слышал и увидел ее впервые в жизни. Интересно ведь. Гоняться за ней, конечно же нет никакого смысла, мы иммунную систему укрепляем смесями сухофруктов, клюквой и другими подручными средствами.
  8. BioLife

    BioLife Новичок

    Регистрация:
    19 сен 2012
    Сообщения:
    894
    Симпатии:
    39
    Как по мне, то ирга - ягода для путешественников, идешь по горам и как раз хорошо, когда на дороге встречаются такие вот ягоды. Частенько и брусника, и черника по соседству встречается.
  9. Тростян

    Тростян Новичок

    Регистрация:
    29 сен 2012
    Сообщения:
    883
    Симпатии:
    36
    В составе ирги много рутина, который способствует укреплению кровеносной системы. В ирге используют цветы, кору, листья и конечно же ягоды.
  10. Ульяна

    Ульяна Новичок

    Регистрация:
    13 ноя 2012
    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    19
    Врачи вроде как при проблемах с венами, с расширением вен вроде, рекомендуют иргу, клюкву. Значит ли это, что эти ягоды имеют схожие механизмы действия на организм?
  11. Антонина

    Антонина Новичок

    Регистрация:
    6 ноя 2012
    Сообщения:
    651
    Симпатии:
    23
    Иргу можно много где встретить, не только на Кавказе, можно купить окультуренный саженец и вырастить у себя на участке, главное, чтобы климатические условия были умеренными ближе к теплым.
  12. Медок

    Медок Новичок

    Регистрация:
    4 окт 2012
    Сообщения:
    887
    Симпатии:
    35
    А где можно купить окультуренный саженец ирги. И как за ним правильно следить, чтобы он рос, чтобы урожай хоть один получить?
  13. Тростян

    Тростян Новичок

    Регистрация:
    29 сен 2012
    Сообщения:
    883
    Симпатии:
    36
    Ирга, как клюква и брусника очень помогут для повышения гемоглобина, людям, которым нужно поддержать и укрепить сердечную мышцу.
  14. Ульяна

    Ульяна Новичок

    Регистрация:
    13 ноя 2012
    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    19
    Мой совет - не надо бегать за каждой отдельновзятой диковинкой. Все равно все уникальные и очень полезные растения, кусты и травы на участок перенести не удастся. При возможности покушайте, а специально не садите. Намаитесь только.
  15. Solar

    Solar Новичок

    Регистрация:
    19 сен 2012
    Сообщения:
    944
    Симпатии:
    34
    В принципе так и есть, не одним поколением доказано, что для человека полезнее всего именно те культуры, которые характерны для местности рождения человека.
  16. BioLife

    BioLife Новичок

    Регистрация:
    19 сен 2012
    Сообщения:
    894
    Симпатии:
    39
    Так то оно так, но не смотря на то, что на Украине не так распространена клюква, в сезон за ней все гоняются. Точно так же и с другими диковинными овощами, фруктами и ягодами.
  17. Антонина

    Антонина Новичок

    Регистрация:
    6 ноя 2012
    Сообщения:
    651
    Симпатии:
    23
    А как и в каком виде лучше всего есть перечисленные вами ягоды для того, чтобы они усвоились организмом и повлияли на состояние здоровья?
  18. Галловей

    Галловей Новичок

    Регистрация:
    17 ноя 2013
    Сообщения:
    839
    Симпатии:
    29
    Видел иргу практически по всей центральной России - от Пскова, Архангельска до Воронежа и Уральских гор, включая Москву, и дикие заросли, и ветрозащитные посадки, и декоративные в парках и скверах
    Оказывается - это кавказская редкость.
  19. Ульяна

    Ульяна Новичок

    Регистрация:
    13 ноя 2012
    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    19
    Для парков и скверов, в городах, где мало деревьев и много машин, такое растение, как ирга - находка для привлечения птиц, питаться им чем-то нужно, а тут и веточки, где посидеть можно, и ягоды, которыми можно подкормиться.
  20. Галловей

    Галловей Новичок

    Регистрация:
    17 ноя 2013
    Сообщения:
    839
    Симпатии:
    29
    Ежели далековато или страшновато ехать на Кавказ, то черенков ирги можно нарезать в Московских сквериках.