Лук храним в полиэтиленовом пакете, только не завязываем его, уходит быстро, потому испортиться не успевает. А в холодильнике лук хранят вообще?А храните лук где?
как определяете?Мы делаем в воде, как-то так повелось. Удобно менять воду и наблюдать за тем, сколько примерно времени данная луковица будет давать зелень.
А если много есть лука, то запреть не успеет. Еще лучше просто в прохладном месте хранить, тогда и в сетке можно.Действительно, лук очень быстро запреет в полиэтилене, но, при условии, если пакет завязывать, т.е. в пакете будет отсутствовать воздухообмен.