Что делать с пораженным паршей картофелем?

[BioLife]

Готовим картофель к хранению в погребе, просушиваем, перебираем, чтобы лучше хранилась. А что делать с пораженным паршей картофелем? Особенно, если год не особенно удался и большое количество картофеля поражено? Поделитесь опытом, пожалуйста.

 

[Solar]

Отличным вариантом можно считать скармливание паршивой картошки курам, свиньям, если таковые имеются в наличие. Мы паршивую картошку ближе всего в погребе храним - съедается она первой и, как правило, испортиться не успевает.

 

[Тростян]

Паршивый картофель такой же по вкусу, как и не паршивый. Может выглядит он не так презентабельно. Может хранить его рядом с качественным урожаем не нужно, а так в пищу паршивый картофель использовать, без проблем.

 

[Аграрный]

А что делать с пораженным паршей картофелем?

В принципе паршивый картофель можно использовать в пищу, хотя выглядит он не очень. Мы его пускаем на корм живности, например, свиньям или курам, они отлично её съедают.

 

[Rediska]

Мы дома всегда порезанный или пораженный картофель перебирали и оставляли для животных которые в течении зимнего периода всю ее съедали. А сами кушать могли порезанную картофель но не порченную.

 

[wheat]

Если повреждения от растения не значительные, то такой картофель вы можете без проблем использовать как семенной материал, ведь парша не приносит значительного вреда картофелю. Поэтому можете без опасений его применять в пищу, несмотря на то, что вид у него не будет товарный. Перед посадкой больные клубни нужно обработать фунгицидами.

 

[Тростян]

Куры отлично склёвывают картофель, и парша им не помеха. Картофель в сыром виде не даем, всегда предварительно варим и разбиваем до состояния пюре, но со шкурками. Отличный вариант решения вопроса паршивого урожая (если в еду из-за внешнего вида неприятно использовать).

 

[SergeyPochep]

А как вообще с этой паршой бороться? У меня просто хозяйства нет, и такой картофель предпочитаю выбрасывать. Но нужно же как-то с паршой этой бороться, только вот как?

 

[Alenka]

Мы всегда картофель разделяем на две части, одна часть которая будет долго лежать, вторая - которую нужно съесть в ближайшем времени, если не успеваем, просто выбрасываем.

 

[agroinkom]

Ну кушать картошку, что ж с ней еще делать. Стесняетесь паршивой картошки, ну не показывайте процесс чистки гостям. По вкусовым качествам паршивая картошка ничем от не паршивой не отличается, так что смело кушайте.

 

[Ульяна]

Не следует так просто всем советовать употреблять в пищу паршивый картофель. Это болезнь растения и перед употреблением нужно удостовериться, что это не принесет вреда здоровью. Любой паршивый картофель в пищу употреблять нельзя!!! И животным давать любой картофель не следует. это чревато последствиями.
Если вы уже решили скармливать паршивый картофель животным, то удостоверьтесь хотя бы что под кожурой корнеплод не поврежден.

 

[Антонина]

Ну кстати да, чего-то большинство людей и не задумываются о том, что корнеплод больной, то может и для организма это может быть не так уж и безобидно. И мысль о том, что болезнь растения человеку не во вред - достаточно сомнительна. Не рискуйте.

 

[Соломенный_Бочок]

Ну, не знаю, я если и использую такую картошку, то только для того, чтобы кормить свиней, ну разве что кур еще. Кушать самим? Да Боже упаси! Не так уж мало ее собирают даже в худшие годы!

 

[Fermer]

Лучше всего запекать в духовке, в фольге. Снимаете фольгу, чистите картофель и получаете чистый полезный корнеплод. Что касается распространенного мнения о том, что такой картофель можно просто давать животным, еще и в сыром виде, то тут конечно каждый решает сам, но для своих животных все же лучше хотя бы отваривать.

 

[Зосья]

Если корнеплод не сильно поражён, можете его употреблять в пищу - это ваше дело и вреда человеку такой картофель не принесёт. А вот высаживать его категорически нельзя - вы заразите почву и будете много лет её лечит различными химикатами, в том числе известью и медным купоросом.

 

[agroinkom]

Ну, не знаю, я если и использую такую картошку, то только для того, чтобы кормить свиней, ну разве что кур еще. Кушать самим? Да Боже упаси! Не так уж мало ее собирают даже в худшие годы!

А почему? Что такого опасного в паршивой картошке? И почему свиньям ее давать можно, а самим употреблять в пищу нельзя?

 

[Solar]

А вот высаживать его категорически нельзя - вы заразите почву и будете много лет её лечит различными химикатами, в том числе известью и медным купоросом.

Я так понимаю, что если урожай паршивый, значит почва УЖЕ болеет, а соответственно ее УЖЕ нужно лечить? Меры по улучшению состояния почвы необходимо проводить систематически, лучше и легче всего каждый год перед посадкой и после уборки урожая.

 

[Ульяна]

Вы совершенно правы, конечно, если картофель паршивый, значит проблема уже существует. В этом случае хорошо помогает севооборот: несколько лет подряд садите на место выращивания картофеля культуру, которую парша не берет и почва подлечится.

 

[Тростян]

Ничего с паршивым картофелем не делать. Использовать для животных или продать урожай фермерскому хозяйству, они вас поблагодарят за корм. Самим же на полученную сумму со сбыта купить на рынке нормальной картошки.

 

[Fermer]

Интересно, что производитель картофельных чипсов как раз скупает любой картофель, так как очистка в любом случае есть и потребитель в любом случае не будет знать из здорового ли картофеля произведены чипсы. Кстати, и не узнает никто скорее всего.