Доза-Агро о продуктах переработки сахарной свеклы в кормлении КРС.

#1
В процессе переработки сахарной свеклы получают отходы производства (жом, патока), используемые в кормлении сельскохозяйственных животных.

Сырой жом
Стружка сахарной свеклы после того, как из нее был извлечен сахар, покидает производство, представляя из себя вещество с содержанием воды около 90%, получаемое при температуре около 70°С. Посредством отжима часть воды удаляют. Так получают сырой жом с содержанием сухого вещества от 20 до 30 % и при температуре около 50°С. Этот продукт скармливают животным в свежем или силосованном виде. Свежий свекольный жом должен быть скормлен за 1-3 дня, чтобы предотвратить его порчу.

Сухой жом
Сухой жом содержит около 90% сухого вещества. Преимущества этого продукта перед предыдущим – легкая транспортировка. Сухой жом включают в состав комбикормов для коров и молодняка КРС.

Мелассированный жом
Еще один побочный продукт производства сахара из сахарной свеклы. На сахарном заводе жом смешивают с мелассой, а потом подвергают сушке. После сушки массу гранулируют, обычно через матрицу с отверстиями 12 мм в диаметре (крупная гранула). Мелассированый жом содержит еще больше энергии, по сравнению с сухим жомом. В зависимости от количества введенной мелассы содержание сахара в конечном продукте составляет между 13 и 28%. Расщепление в рубце этого корма равномерное, благодаря чему он хорошо усваивается животными.

Побочные продукты на производстве сахара являются интересным сырьем для кормления скота. Жом в различных формах поставляет дешёвую и очень ценную энергию в виде целлюлозы, гемицеллюлозы и пектина. Эти продукты перевариваются в рубце медленно и щадяще для микроорганизмов рубца. Использование этих продуктов рекомендовано, прежде всего, в рационы, с богатыми протеином основными кормами.
Контакты:
Тел: 8-800-200-24-76; 8(831)242-05-00
 
Сверху