Как добиться, чтобы огурцы не горчили?

agroinkom

Новичок
#21
Чтобы у вас не было горьких огурцов, защищайте растения от прямого солнца и сухого воздуха. Ещё проще: подбирайте негорькие сорта и гибриды - есть такие, и они уже сейчас получают всё большее распространение.
 

Zaharoff

Новичок
#22
Объясните мне, пожалуйста, что значит "негорькие сорта и гибриды"? Я правильно понимаю, что это такие сорта, которые в принципе не будут горчить независимо от условий выращивания?
 

Зосья

Новичок
#23
Огурцы очень плохо переносят различные стрессы: засуху, залив, резкий перепаад температур. Именно стрессы и вызывают горечь в плодах. Наиболее устойчивы к стрессам гибриды их и выращивайте.
 

Rediska

Новичок
#24
Я всегда, если покупаю семена огурцов, то смотрю на этикетке надпись, что огурцы не содержат горечи, а вообще, чтобы они не горчили их нужно поливать каждый вечер и теплой водой обязательно. Ведь если поливать холодной водой, то они будут болеть.
 
#25
У нас это постоянная проблема. Сорта уже разные перепробовали, но в первых урожаях горчинки нет, а вот в последующих - всегда. лето у нас очень жаркое, поэтому регулировать полив очень тяжело: вечером полили, а днем земля каменная. Наверно все же от полива и климата зависит...
 

wheat

Новичок
#26
В холодную погоду обязательно накройте огурцы пленкой, не поливайте их холодной водой. В теплую погоду не стоит все время заливать овощи, поливайте через 3-5 дней небольшими порциями. Следите за тем, чтобы бы почва была влажной на 15 см.,взрыхляйте почву и не стоит подкармливать огурцы свежим навозом, а также переворачивать плети.
 

Fermer

Новичок
#27
А Вы каждый год садите новые огурцы или готовите семена самостоятельно? Если самостоятельно, то проблема с наличием горечи может быть связана с тем, что сорт просто устарел и его нужно поменять на новый.
 

Solar

Новичок
#28
Да-да, кстати, сорт имеет обыкновение вырождаться, потому, да, Fermer прав, в случае самостоятельного приготовления семян и использования одного и того же сорта, безусловно, он выродится.
 

nadula

Новичок
#29
Огурцы начинают горчить, когда им не хватает влаги. Чем чаще вы будете их поливать тем слаще они будут. Еще нужно не забывать их подкармливать, у меня мама каждые два дня их разведенным навозиком поливает, огурцы ни разу ни горчили.
 
#30
Поменяйте сорт огурцов, они горчат только из-за сорта. Попробуйте поливать почаще, может им влаги не хватает, а в нашем сорте горчат только попки огурцов. Попробуйте новый сорт огурцов и проверьте вашу почву, возможно, она закислена.
 

Alenka

Новичок
#31
Несколько лет назад я также столкнулась с такой проблемой как горечь огурцов, чтобы эту проблему решить, поменяла сорт огурцов, начала выращивать гибридные сорта, которые никогда не бывают горькими.
 

Fermer

Новичок
#32
Раз урожай огурцов оказался горьким их можно пустить на засол, соленые огурцы не горчат. Это отличный вариант, выбрасывать не придется, да и заготовка на зиму будет.
 

Rediska

Новичок
#33
Я на своем участке выращиваю огурцы и всегда стараюсь покупать семена на пачке, которой указано, что огурчики не содержат горечи и подходят для консервирования. Один раз я не обратила на это внимание и огурцы просто невозможно было кушать, очень сильно горчили. Поливать стараюсь через день и обязательно теплой водой.
 

Fermer

Новичок
#34
Согласен, легче всего уберечься от горьких огурцов, покупая каждый год семена и внимательно читая описание и прислушиваясь к совету реализатора.
 

Solar

Новичок
#35
А что если посадить салатные сорта огурцов? ПРобовали? Я еще не слышала, чтобы салатные огурцы горчили, все только расхваливают.
 
#37
И я соглашусь с тем, что огурцы горчат от недостатка влаги. Если лето жаркое, то независимо от сорта все-равно, возле попки будет горчинка. Ну а салатный сорт на засолку не пойдет, только для потребления в свежем виде.
 
Сверху