Как добиться, чтобы огурцы не горчили?

[agroinkom]

Чтобы у вас не было горьких огурцов, защищайте растения от прямого солнца и сухого воздуха. Ещё проще: подбирайте негорькие сорта и гибриды - есть такие, и они уже сейчас получают всё большее распространение.

 

[Zaharoff]

Объясните мне, пожалуйста, что значит "негорькие сорта и гибриды"? Я правильно понимаю, что это такие сорта, которые в принципе не будут горчить независимо от условий выращивания?

 

[Зосья]

Огурцы очень плохо переносят различные стрессы: засуху, залив, резкий перепаад температур. Именно стрессы и вызывают горечь в плодах. Наиболее устойчивы к стрессам гибриды их и выращивайте.

 

[Rediska]

Я всегда, если покупаю семена огурцов, то смотрю на этикетке надпись, что огурцы не содержат горечи, а вообще, чтобы они не горчили их нужно поливать каждый вечер и теплой водой обязательно. Ведь если поливать холодной водой, то они будут болеть.

 

[Ольга]

У нас это постоянная проблема. Сорта уже разные перепробовали, но в первых урожаях горчинки нет, а вот в последующих - всегда. лето у нас очень жаркое, поэтому регулировать полив очень тяжело: вечером полили, а днем земля каменная. Наверно все же от полива и климата зависит...

 

[wheat]

В холодную погоду обязательно накройте огурцы пленкой, не поливайте их холодной водой. В теплую погоду не стоит все время заливать овощи, поливайте через 3-5 дней небольшими порциями. Следите за тем, чтобы бы почва была влажной на 15 см.,взрыхляйте почву и не стоит подкармливать огурцы свежим навозом, а также переворачивать плети.

 

[Fermer]

А Вы каждый год садите новые огурцы или готовите семена самостоятельно? Если самостоятельно, то проблема с наличием горечи может быть связана с тем, что сорт просто устарел и его нужно поменять на новый.

 

[Solar]

Да-да, кстати, сорт имеет обыкновение вырождаться, потому, да, Fermer прав, в случае самостоятельного приготовления семян и использования одного и того же сорта, безусловно, он выродится.

 

[nadula]

Огурцы начинают горчить, когда им не хватает влаги. Чем чаще вы будете их поливать тем слаще они будут. Еще нужно не забывать их подкармливать, у меня мама каждые два дня их разведенным навозиком поливает, огурцы ни разу ни горчили.

 

[Аграрный]

Поменяйте сорт огурцов, они горчат только из-за сорта. Попробуйте поливать почаще, может им влаги не хватает, а в нашем сорте горчат только попки огурцов. Попробуйте новый сорт огурцов и проверьте вашу почву, возможно, она закислена.

 

[Alenka]

Несколько лет назад я также столкнулась с такой проблемой как горечь огурцов, чтобы эту проблему решить, поменяла сорт огурцов, начала выращивать гибридные сорта, которые никогда не бывают горькими.

 

[Fermer]

Раз урожай огурцов оказался горьким их можно пустить на засол, соленые огурцы не горчат. Это отличный вариант, выбрасывать не придется, да и заготовка на зиму будет.

 

[Rediska]

Я на своем участке выращиваю огурцы и всегда стараюсь покупать семена на пачке, которой указано, что огурчики не содержат горечи и подходят для консервирования. Один раз я не обратила на это внимание и огурцы просто невозможно было кушать, очень сильно горчили. Поливать стараюсь через день и обязательно теплой водой.

 

[Fermer]

Согласен, легче всего уберечься от горьких огурцов, покупая каждый год семена и внимательно читая описание и прислушиваясь к совету реализатора.

 

[Solar]

А что если посадить салатные сорта огурцов? ПРобовали? Я еще не слышала, чтобы салатные огурцы горчили, все только расхваливают.

 

[Федор Сергеевич]

Либо дело в кислой почве, либо опять таки в недостаточном поливе.

 

[Иван Маслов]

И я соглашусь с тем, что огурцы горчат от недостатка влаги. Если лето жаркое, то независимо от сорта все-равно, возле попки будет горчинка. Ну а салатный сорт на засолку не пойдет, только для потребления в свежем виде.

 

[Андрюсик]

Главная причина - засуха, они не только горчат, но и закручиваются

 

[Sergiony]

Чаще поливайте.

 

[Павел Руденко]

сорт нужно поменять, проверено