Насчет количества гроздей, которые надо оборвать, Ваши знакомые правы - куст лучше недогрузить урожаем, чем перегрузить. В случае перегруза урожай будет низкого качества. Кроме того, велика вероятность ослабления виноградного куста, который может не перезимовать. Это тот случай, когда "Лучше меньше, да лучше".
Есть простая и понятная, автоматически срабатывающая, закономерность, обуславливающая автоматически точную нагрузку при максимальном качестве созревшего винограда: Её сам куст подсказывает! Сразу после полного завершения цветения куста на нём оставляют только те зелёные побеги, которые растут по одному и сверху прошлогодней лозы. Из оставшихся оставляют расти дальше только те зелёные побеги, которые в зоне гроздей имеют толщину хорошего карандаша и более. На таких оставшихся побегах у винных, мелкогроздных сортов можно оставить не более, чем по две лучшие грозди на каждом побеге.. У столовых сортов с гроздями до 800-900 граммов в перспективе, можно оставить по одной лучшей грозди на полноценный зелёный побег. У столовых крупногроздных сортов с весом гроздей от килограмма и более - целесообразно оставлять по одной лучшей грозди через один зелёный побег. Зелёные побеги с гроздями в таком случае называют "мамкой", а рядом находящийся побег без грозди -"нянькой". С таким раскладом вы всегда будете иметь грозди максимально -возможного для сорта веса и качества. При этом всегда без риска перегрузить и ослабить куст. Консультационный сайт:agrihelp.info заходите!
