Россия Выращивание грибов в гараже
- Автор темы Mari2185
- Дата создания
Белые грибы или боровик или дубовик, как и многие другие, собираемые в лесу (подосиновики, лисички, подберезовики, трюфели, грузди и т.д.) являются микоризообразующими грибами, т.е. они вступают в сложный симбиоз с корнями деревьев и, таким образом, благотворно влияют на развитие друг друга. Ученые всего мира «ломают голову» над механизмом этого взаимодействия и, поэтому, вырастить такой мицелий в лабораторных условиях еще никому не удалось. Сегодня в магазинах типа "Оби" можно встретить пакетики с мицелием этих грибов, но это к сожалению обман. Конечно продавцы вам распишут примено такую технологию: Выкопайте яму глубиной один метр под деревом, желательно дубом. Засыпьте её послойно торфом, прошлогодней листвой, землёй из леса и т.п. Добавьте туда мицелий из пакетика и затем обильно поливайте. Через два или три (а может четыре или пять) года у вас появятся посаженные грибочки. Можем вас заверить, что после проведённых процедур и определённого терпения они у вас появятся, даже если вы туда не положите никакого мицелия. Все наши попытки вырастить грибы из мицелия, купленного в этих магазинах не увенчались успехом. В лучшем случае выростает Вешенка, а в худшем триходерма. Когда кто-нибудь в мире сможет получить в лабораторных условиях мицелий этих видов грибов, то вы сразу узнаете об этом из программы "Время" по первому каналу Российского телевидения. Не обманывайте себя, покупайте мицелий только у надёжных производителей, которые могут вам гарантировать результат.
micoprom
Новичок
В гараже реально вырастить вешенку. Немного сложнее - шампиньон. Всё остальное не реально. Лучше всего покупать готовые инокулированные мицелием блоки у профессиональных производителей. Возня с самостоятельным приготовлением субстрата и самостоятельным внесением мицелия себя не оправдывает. Да и риск получить заражение очень высокий.