Опята и ложные опята

[kyconckiy]

Какие имеются отличия между опёнком и ложным опёнком? Насколько опасен ложный опёнок? И почему даже опытные грибники иногда ошибаются, когда собирают в лесу опята?!

 

[babusika]

Не знаю почему ошибаются опытные грибники, я вот ни разу не ошибалась, потому что нужно действовать по принципу: не уверен - не бери. Ложные опята имеют очень яркий цвет, у обычных опят такого цвета нет. И если посмотреть на пластинки снизу, то у обычных опят они белые, а у ложных желтые или оранжевые.

 

[SergeyPochep]

Я вот сам боюсь этих ложных опят, поэтому опята вообще не собираю. Хожу в основном только по маслята, их уж точно не спутаешь ни с какими грибами. Ходи и собирай только себе в удовольствие.

 

[Tanyushka]

Я тоже боюсь собирать опята. Мне кажется что их можно перепутать и с другими несъедобными грибами. Вот белый гриб или подосиновик никогда ни с чем не спутаешь, и поскольку у нас много белых грибов, предпочитаю только их.

 

[Биолог]

Опят очень много и все они разные На самом деле если есть хоть немного сомнения, то лучше не рисковать и не брать. Я обычно собираю осенние, у них под шляпкой есть "юбочка" и растут они на пнях начиная со второй половины августа.

 

[kgvkgv]

Ложные опята тоже растут на пнях целыми семействами. Действительно, юбочка является одним из отличий, и самым значительным. Еще можно их различить по запаху у ложных опят запах больше земли, чем грибов. У молодых опят на шляпке есть чешуйки, но этот признак может и запутать, так как у старых опят и ложных опят чешуек нет. Ну, и как уже было сказано, по цвету шляпки и пластинок.

 

[SergeyPochep]

А вот если попробовать выращивать опята дома, то куда их лучше высаживать? В землю, или нужно какие-то пеньки для них искать? Какой вариант будет оптимальным в этом случае?

 

[varonita]

Если собираешь грибы не первый год, то опята можно по внешнему виду определить. На шляпке как песком насыпано и юбочка внизу. А вообще лучшее правило - не уверен не бери.

 

[Биолог]

А вот если попробовать выращивать опята дома, то куда их лучше высаживать? В землю, или нужно какие-то пеньки для них искать? Какой вариант будет оптимальным в этом случае?

Для выращивания используют специальный субстрат из отрубей и древесных опилок. Вместо отрубей можно использовать и подсолнечную лузгу. Перед посадкой мицелия субстрат надо замочить и простерилизовать.

 

[Эндрю]

Вот я в случае если не уверена, просто не срываю и все. Последствия отравления просто ужасающие...

 

[Fluffy]

Юбочка все решает

 

[Столик]

А вот если попробовать выращивать опята дома, то куда их лучше высаживать? В землю, или нужно какие-то пеньки для них искать? Какой вариант будет оптимальным в этом случае?

И меня этот вопрос интересует. Давно хочу на даче начать выращивать. Но ответов не нашёл.

 

[Валерия_Николаева]

Не знаю почему ошибаются опытные грибники, я вот ни разу не ошибалась, потому что нужно действовать по принципу: не уверен - не бери. Ложные опята имеют очень яркий цвет, у обычных опят такого цвета нет. И если посмотреть на пластинки снизу, то у обычных опят они белые, а у ложных желтые или оранжевые.

Согласна с Вами - не уверен - не бери!

 

[Валерия_Николаева]

И меня этот вопрос интересует. Давно хочу на даче начать выращивать. Но ответов не нашёл.

Если в этом не разбираетесь, то лучше, наверное и не начинать.

 

[Dimot]

лучше в магазине покупать

 

[Dimot]

пусть не такие вкусные, но зато безопасно

 

[Dimot]

как-то так

 

[Arnold]

сейчас столько случаев печальных ... страшновато как-то вообще с грибами иметь дело

Жизнь, вообще штука страшная. Можно выйти из дома и попасть под машину, или сосулька на голову упадёт. Но тогда, причём тут грибы?

 

[Lermont]

Все ложные грибы опасны. Очень.

 

[repin]

Маринованные опята - отличная вещь! Почему бы не собрать, когда в некоторых местах можно набирать мешками? И да, перед сбором хорошо посмотрите атласы грибов.