Топинамбур

[n0name]

В общем, хочу выделить часть картофельного поля на участке под сие растение) С чего начать, какие сорта высаживать, и какие особенности выращивания у культуры? Кто-нибудь занимался его выращиванием?

 

[10 лет без урожая]

Лично я не вижу никакого смысла в выращивании этой культуры. Главный недостаток топинамбура - практически "нулевой" срок хранения клубней. Они сгнивают за месяц.

 

[SergeyPochep]

Лично я не вижу никакого смысла в выращивании этой культуры. Главный недостаток топинамбура - практически "нулевой" срок хранения клубней. Они сгнивают за месяц.

Так можно же посадить его, чтобы просто кушать летом, пока он растет, и все. Не обязательно им запасаться. Просто слышал, что топинамбур очень полезен для организма.

 

[Alenka]

Топинамбур полезное растение, но от него потом бывает очень непросто избавиться, поэтому лучше выделять под него участок не посередине, а ближе к окраине, потому что вы его сажаете не на один год.

 

[10 лет без урожая]

Просто слышал, что топинамбур очень полезен для организма.

Насколько я знаю, топинамбур нужен людям с сахарным диабетом, а чисто гастрономически его трудно назвать ценным продуктом. Вкус у блюд из топинамбура, мягко говоря, "не очень".

 

[BioLife]

Да, топинамбур, безусловно, полезный корнеплод. И если изначально Вы выделите для его выращивания грядку, то, скорее рано, чем поздно, но это живучее и крайне быстро расползающееся растение, само продолжить выделять себе место для роста. Так что лучше всего посадить топинамбур где-то, где Вам не придется переживать потом за растущие по соседству культуры.

 

[10 лет без урожая]

Да, топинамбур, безусловно, полезный корнеплод.

А вы пробовали использовать топинамбур в качестве заменителя картошки? Блюда, приготовленные из него, просто безвкусны. Впрочем, в этом нет ничего удивительного - сорняки вкусными не бывают.

 

[agroinkom]

Специально выращиванием топинамбура не занимались, случайно обнаружили в углу участка цветы желтого цвета похожие на подсолнух, только намного мельче. Поспрашивали, оказалось, топинамбур. Так желтые цветы с огромной скоростью начали расширять зону своего обитования, так что пришлось специально заниматься выкорчевыванием. Растение как сорняк, но говорят полезное.

 

[Ульяна]

Топинамбур - это чудо, ладно, что расселяется он по огороду очень быстро, с этим можно справиться при желании. А вот польза топинамбура огромная, особенно он хорош для територий с радиационным напряжением, так как употребление корнеплода способствует восстановлению формулы крови.

 

[Медок]

Отличное однолетнее растение, а многолетним его считают из-за того, что клубни, не выкопанные осенью, прорастают весной. Если аккуратно выкапывать топинамбур, но никакого расселения по всему участку, как пишут выше, не будет.

 

[Антонина]

Вот-вот, частенько слышны не особенно положительные отзывы о топинамбуре, да, его выкапывание требует большой тщательности, чем при сборе многих других культур, но именно мнение о том, что топинамбур весь огород засорит и создали неблагоприятный портрет ценнейшей культуре.

 

[Соломенный_Бочок]

Мы посадили топинамбур и потом об этом серьезно пожалели - и вкус мне не понравился категорически, и потом его очень сложно уничтожить, он просто невероятно живуч!

 

[Тростян]

Бывает, что поделать. Тем, кто хочет посадить топинамбур, но не знает его вкуса, как случилось в случае, который описал Соломенный_Бочок, нужно сначала пойти на рынок, купить немного топинамбура, попробовать его, а затем уж решать, нужен он вам или нет. А так знаю, что мнения о вкусовых качествах этого корнеплода резко полярны.

 

[Медок]

Вот именно, попробуйте сначала, что вы собираетесь садить. А то потом и получается, что такааааая антиреклама абсолютно нормальным продуктам распространяется, что диву даешься.

 

[Rediska]

Топинамбур очень полезен, но вкус его может понравиться не каждому. Его хорошо едят кролики и куры. Для посадки лучше выбирать отдаленное место, чтобы он не мешал другим растениям. Также следует помнить, что он очень быстро разрастается и его потом трудно будет вывести со своего огорода.

 

[Fermer]

Топинамбур отлично едят и люди, которые задумываются о своем здоровье. Живем в не очень чистой экологической зоне - топинамбур - самое то растение, которое помогает нашему организму выводить токсины из организма. И животные его, конечно же, тоже с удовольствием потребляют.

 

[Медок]

Топинамбур относится к диетическим продуктам, один из ценнейших корнеплодов, стимулирующих детоксикацию организма. Многие имеют на своих участках топинамбур, но не знают об этом, принимая корнеплод просто за разновидность подсолнечника.

 

[Fermer]

Особенностей выращивания у топинамбура, в принципе, и нет никаких. Главное - это оградить распространение его корневой системы, так как выкопать весь топинамбур у вас вряд ли получится, да и нет в этом смысла, так как урожаи его действительно внушающие. Кроме того, чем хорош топинамбур, так это тем, что копать его можно как осенью, так и весной (после зимы корнеплод очень сладкий). Таким образом отлично экономится место для хранения урожая.

 

[Медок]

Большую часть урожая как раз хорошо весной выкапывать. Зимние холода немного подмораживают корнеплод и получается что вкус видоизменяется, становится более сладким. В принципе, тоже самое происходит и с картофелем, если его переморозить.

 

[Fermer]

Когда решите посадить топинамбур, обязательно позаботьтесь о том, чтобы контролировать его распространение по участку. Мы например как-то посадили топинамбур за гаражем. Там как раз полоса почвы шириной 20-30 см. А дальше грунтовка. Так что специально и ограждения врывать в землю не пришлось. С одной стороны топинамбур огражден гаражем, с другой - дорогой.